第(3/3)页 将来点心铺子起来了,有钱了,那就找一些用供应牛奶的商家合作,到时还能制作出黄油。 面粉、细砂糖、盐一一倒进大碗里,一点点拌均。 等面粉成团,便开始揉面。 林氏急道:“我来我来!瞧你这小手,我都怕折了!” 这个女儿懒,平时都不干活儿的,突然见她干揉面这么吃力的活儿,林氏便心疼得不行,忙抢过来: “跟做包子一样吗?” “嗯嗯,差不多。先揉一会儿,等不粘手了,就加些凝固的猪油进去。” “懂了。” 林氏开始干活,待猪油全部被吸收,便把面团放到大碗里,让它静静发酵。 发酵到两倍大,排气后,林氏又接温叶的要求,把面团分成十等份。松驰好后,二次发酵,接着在上面刷上一层油,放进烤炉里。 温叶小心翼翼地给烤炉添火。 第一次用这种土烤炉,又看不到里面情况,真的只能一次次地尝试,靠经验。 林氏和温兰面面相觑。 等了二十多分钟,温叶抽抽鼻子,闻到香味了! 她急忙打开炉子,用铁勾拉出来一看,我去,全焦了! 没事没事!再来! 接着开始第二炉、第三炉、第三四炉...... 失败!失败!再失败! 温叶整张小脸都被熏黑了。 温兰苦笑道:“要不,咱们不弄点心铺子了?就开绣铺也很好呀!” 温叶回头,用她那黑漆漆的小脸看着她:“不!我要吃面包!我要吃蛋糕!” 她馋呀!天知道,她有多馋那一口! 以前她并不特别喜欢吃蛋糕和面包。 但人有时候就这么奇怪,突然就想吃某样东西!想得抓心挠肺的难受! 而且,她准备给刘老爷透露真少爷的消息! 她想拎着面包看望刘夫人,然后“碰巧”遇到刘老爷,说出真少爷的! 第(3/3)页