第(1/3)页 正在烤吐司的彼得赶紧回头,把捂着手的斯塔克拽离了锅边,斯塔克龇牙咧嘴地看着自己的手,上面没有明显的伤口,但刚才那一下特别疼。 “冷静点,先生,崩油是正常的,我不是让你用夹子放吗??” 斯塔克又一阵悲伤,他哪知道会崩油,想着就这么个小香肠,还用得着夹子,直接拿着香肠的那个袋子往里面挤,手离锅特别近,即使崩得不是很厉害,也被烫了两三下。 彼得站在旁边叹了口气,一边用夹子翻动着锅里的香肠,一边说:“一开始,我也不会做饭,基本都是叔叔婶婶和席勒医生做什么我就吃什么。” “但是后来,我婶婶年龄大了,做一些简单的菜品还行,像感恩节大餐之类的,必须要我帮忙。” “最初的时候我完全不得要领,把厨房弄得一团糟,但后来我发现了一个做菜的秘诀……” “是什么?”斯塔克的眼睛又亮了起来。 “我发现做饭和做实验是一样的。”彼得笑了笑说:“你可以试着上网搜索菜谱,然后以复现实验那样的态度,去复现这份菜谱,最终不一定能多好吃,但是绝对不会难吃,而且够安全。” 斯塔克思考了起来,然后他拿出了手机,他说:“佩珀的早餐很不错,但我觉得有点太清淡了,我还是更喜欢芝士三明治或是芝士汉堡,这个也能在网上搜到配方吗?” “当然可以,而且你一定要搜那种详细的配方,各种配料都要精确到多少克,油温也有具体数字的,只要你按照它的步骤和数量做,就不会出问题。” “那万一菜谱不好吃呢?” “那就只能下次找个好吃的了。”彼得耸了耸肩说:“烹饪的经验也是很重要的。” 斯塔克搜了半天,欲言又止,回头看了看席勒,他磨磨唧唧地挪到了岛台那里,半个身子压在岛台的台面上,对着正在刷短视频的席勒说。 “呃,我记得你上次做的一个芝士牛肉三明治就很好吃,你用的是什么菜谱?” 席勒从手机上方看了他一眼,说:“芝士牛肉三明治还需要菜谱?要不是你就喜欢吃,我才不做这种白人饭。” “嘿,你不能这么贬低它!”斯塔克非常不满地说道:“芝士和牛肉是天作之合!不会有比它们更配的组合了!” “那我炖的番茄牛腩你也没少吃。” 斯塔克无言以对。 席勒收起了手机,站了起来,彼得刚好把香肠盛出锅,席勒轻轻碰了碰他的胳膊说:“给我吧。” 彼得让开了地方,席勒把锅端走刷干净,然后去旁边的塑料袋里面拎出了一块牛肉,拿来绞肉机放了进去,又往里面放了一点盐和五香粉。 “等一下。”斯塔克忽然说:“这里的盐要放多少克??我记一下……” “多少克?”席勒低头看了一眼绞肉机说:“随便放点就行,不用放太多,反正芝士也是咸的。” 斯塔克傻眼了,他说:“随便放是放多少?” 席勒拿起了旁边的盐罐,随手往另一只手里往下倒了两下,说:“差不多就这么多。” 第(1/3)页