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    罗南拍了拍他的肩膀，进入了发酵与陈酿间。

    “你这里没有橡木桶？”其实上一次来斯特斯加罗南就想问了。

    他只在这里看到了不锈钢储存罐，没有看到一个橡木桶。

    杰罗姆无奈的说：

    “要陈酿的酒才需要橡木桶，粉红酒更适合当年饮用，用不上那些。”

    罗南意外的问：

    “没有人收藏粉红酒吗？”

    如果连斯特斯加的粉红酒都没人收藏，那么普罗旺斯就没有其他可以收藏的粉红酒了。

    杰罗姆从他的理解出发，给罗南解释：

    “从受众角度考虑，喜欢喝粉红酒的人群大概有这样几种，第一种是都市女性，粉红酒的高颜值给她们提供了很好的下午茶或者用餐气氛；第二类是年轻人，就比如你或者那些艺术家们，粉红酒清爽易饮，非常适合社交的场合饮用；第三部分人群是健康生活者——”

    “健康生活者？”罗南没有忍住，打断了杰罗姆的话，前两种人群他理解，但是这个健康生活者他有些不理解了。

    杰罗姆笑着说：

    “一部分年纪较大，或者在意身体健康的人也会选择粉红酒饮用，为了营造轻盈感，粉红酒中的单宁含量是红葡萄酒的1/20，更低的单宁可以减少头痛的风险。”

    “居然还可以这样？”罗南真是大开眼界了。

    杰罗姆挑眉：

    “千真万确，这是我卖了几十年粉红酒总结出来的经验。”

    杰罗姆的分享给了罗南新的启发。

    既然有这种的健康人群的存在.是不是可以以此为卖点而宣传些什么呢？

    注重身体健康的人，一定是生活水平还不错的家伙。

    罗南从来没从卢尔马兰的农夫嘴里听到过关于健康饮食的事情。

    同时，这也让罗南更加坚定了培育新葡萄品种的目标。

    昨天和昆西说，培育新葡萄品种的目标，是解决高端葡萄品种慕合怀特酸度和单宁过高的问题，那个时候这样说是为了获得旅游局的支持。

    但现在看来.还真让他说对了啊。

    低单宁说不定真是高端粉红酒破局的一个关键！

    “最后一份部分喜爱喝粉红酒的人群是葡萄酒新手。”杰罗姆继续给罗南分享他的宝贵经验，“粉红酒口感亲和，不涩口，对刚刚接触葡萄酒的人非常友好。”

    杰罗姆突然停下来，回头问罗南：

    “你想到什么了吗？”

    “什么？”罗南侧了下脑袋，没有什么头绪。

    杰罗姆露出了一个明媚的微笑：

    “不是每个人都像普罗旺斯人一样从小接触葡萄酒，对于红、白葡萄酒来说，口感柔和的粉红酒是更好的选择，所以说你和你的政府做出了非常明确的决策——粉红酒就该和旅游业紧密的联系在一起。”

    你现在知道，为什么我会突然认真起来了吗？

    因为你们找到了粉红酒最正确的发展方式！

    　　


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