第(2/3)页 酿酒时,原材料不同,制造出来的口味也各不相同。 高粱香,苞谷甜,小麦清,稻米柔。 他将被煮熟的高粱粒混合着酒曲丢进瓦罐内,又按照记忆中【三月春】的配方添入清水和其他佐料,最后将瓦罐的口封住放在房间角落里。 就算是蒸馏酒,一开始也得有个发酵的过程。 一般来说十天左右,瓦罐内的酒曲和粮食便会完全融合,到时候只要再经过筛净、蒸馏等工艺,三月春才算是制作完成。 由于是第一次,即便有配方在手,李牧也没有一次性造太多。 毕竟凡事都得有个试错的过程。 若是自己的操作出了什么岔子,导致最后制作失败的话,也可以减少些损失。 “接下来就是等了。”看着墙角内的瓦罐,李牧松了口气。 今日他忙活了一整天,早就累的够呛,此时强烈困意涌了上来,便匆匆洗漱了一番便昏昏沉沉的睡了过去。 或许是新换的被褥的原因,这一觉他睡的十分舒坦,等到再次醒来时,便已经是次日清晨了。 揉了揉眼睛从床上爬起。 天光已经大亮。 李采薇早早便已经起来煮饭割草扫地,忙碌着将小院收拾的利利索索。 自从家中的余粮逐渐多了起来之后,原本一日两餐也变成了一日三餐,兄妹两人的晨食也不再是一成不变野菜汤和萝卜干,而是换成了煳米粥和咸蛋、白面油饼。 这日子虽然和城中的大户没法比,但比刚穿越来时可是好的没影了。 李牧吃了两块饼,将咸鸭蛋黄放进粥中搅碎,满满吃了两大碗后拍了拍圆滚滚的肚子,将装鹿茸的布袋塞进怀中,准备再进一趟城去找陈鹤松。 但就在此时,院门却突然被敲响。 透过低矮的篱笆院墙,李牧一眼便看到了那站在门外、身穿蓝色官衣的两名汉子。 “税官?” 第(2/3)页