131 家常菜-《厨娘致富记》


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    不说其他,就这后厨里的,不算帮厨和小厮,就那些厨师大师傅就不知凡几。而所谓的家常菜,自然都是寻常菜色,他们多多少少都会做。也就是说,如果盛卿卿做的是家常菜,就需要和那么多的大师傅一起竞争。

    毕竟程家大老远将她请过来,怎么说这手艺也要比寻常厨师要强吧?

    盛卿卿问了食材存放的地方,之后十分熟练的就去选择食材去了。

    杨衡一直跟在她身后,也不知道是不放心,还是纯粹的好奇。而盛卿卿选择食材的过程,自然也没有瞒过他。

    一开始他倒是没什么意见,只跟着看。盛卿卿虽然人看着小,不太靠谱,但从她选取食材的手法可以看出来,她是厨间干活的老手了。

    要是新手,怕是连什么食材好做菜,都两眼一抹黑。

    但是食材选着选着,等盛卿卿全部选完之后,杨衡就觉得不太对劲了。

    “这是……”杨衡欲言又止,犹豫了半晌才将心中疑惑问出,“你这是要做什么?”

    其实他心里已经有了眉目,毕竟盛卿卿选择的也就那几样食材,看起来简单的很,几乎是一目了然,可正因为太过明显,他反而是不敢确认了。

    杨衡是不敢想象,一个十一二岁的小丫头,竟然胆子会那么大。

    然而……

    “我只是想要做几道家常菜。”盛卿卿弯起了嘴角,露出一个甜美的笑容来。

    竟然真的是!

    杨衡彻底震惊了,忍不住道:“你怎么这么想不开,为何不做你最拿手的菜色?!”

    虽然和盛卿卿只是第一次见面,但莫名的,杨衡对这个小姑娘很是喜爱,且从刚才的选材手法来看,盛卿卿并不是不会做菜,手上应该也是有几把刷子的。对于有真才实学的人,杨衡并不想她因为这小小的选择,而导致最后的失败。
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