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    慕容笑了，“黄兄，我可是很期待接下来的菜呢！”

    黄伟失笑，“好好好，下面的菜赶快上来，可不能把兄弟们饿着了。”说实话，他也蛮期待接下来的菜的，前面两个菜已经是好的了，总还有压轴的更好的菜式。

    张周怡也笑了，朝站在厨房边上的张黑喊道：“小黑子，上下一道菜。”

    “好嘞！”张黑笑了，看了一眼张末身后来帮忙的人手里端着的菜，愣了愣，扬声道：“下一道菜，步步‘高’升！”

    所谓步步‘高’升，不过是烟熏肉油炸的糕点罢了！是烟熏肉做的锅贴，张周怡用石磨磨出了面粉，将面粉揉制成软软的面团，韭菜和烟熏肉都切成末。

    然后再将韭菜、烟熏肉和老汤、菊酒、还有张周怡叫汪永久提前熬制的鸡精，将这些东西搅拌均匀做馅。然后再将一个个面团按扁，擀成小圆形的饼皮，然后将调制好的馅料放进面皮中，再擀制成面饼。

    做好这些之后，就将小小的面饼扔进烧热的油锅里进行油炸，炸出一块块金黄泛白的面饼，油香阵阵，这道菜虽没有签名两道菜精致，但是却有家常小菜的韵味，倒也没让人失望。

    糕点香脆，糕底面被炸得金黄，里面一点便是面皮筋劲松软，馅心香鲜，烟熏味儿浓郁，倒也不失为一道好菜。

    之后的菜虽都不够惊艳，但是都让人回味无穷，但是张周怡知道，不管是烟熏肉酱肉还是腊肉，这些都是咸香有余，爽口不足的菜式，说白了，就是重口味！偶尔吃吃还是好的，但是吃多了就不好了。

    吃过了各种菜式，张周怡让汪永久做了几个清汤，清清大家嘴里的味儿。

    “我可不知道张兄家里藏了这么多好吃的，今儿个是知道了，可就要天天来此蹭饭了。”一位公子哥喝了一口鸡肉清汤，嘴里便搭话一般的说道。

    张周怡还未来得及回话，另一位公子便问道：“张兄家的厨爷是哪里找来的？竟会做这么多新奇的菜式？”

    张周怡笑了，“厨爷倒是张城之人，做菜的水平和烟雨楼的厨爷自然是不能比的。好在我闲暇时间多，愿意在这吃食上心思，能让兄弟们喜欢，那可真是我的造化。”
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