第(1/3)页 听风轩的李掌柜听了她的策划,蠢蠢欲动。 “顾小姐,您看啊,这我们少东家离开的时候说了,什么都听你的,你是不是……” 李掌柜不太好意思地嘿嘿了两声,“你是不是,也帮我们再改造改造?” 顾玉乔本来就对听风轩有别的策划,只是她提出来,不如人家主动提出来的更好。 这时一听李掌柜主动求改造,立刻就把方案说了。 李掌柜眼前一亮,“什么,做野味特色管子啊?” “嗯,我找人去县城的市场调查过,几乎每天都有不少的猎户来卖山货,但是呢,酒楼收的少,因为有很多山货,不会做的人,做出来的菜不好吃……” 比如说山猫吧,不会做的,做出来的肉酸啊,没人爱吃的,只有穷人会买回去,想尽办法处理了,给家人开开荤。 再比如山猪肉,肉质比家猪硬、老,也是卖不出高价…… “但是,我有菜谱。” 听少女这样说,李掌柜笑得见牙不见眼,“如此,便请顾小姐将菜谱卖与我们吧?” 李掌柜也觉得做野味特色酒楼很可行,成本低,有特色,能满足有钱人的猎奇心理。 第(1/3)页