第(3/3)页 柳轻月的话音顿住,偏头看过去,不由得莞尔。 她把锅烧热,下了油进去,又把搅拌好的肉糜捏成了大个的丸子下入热油当中。 不一会儿,狮子头炸至金黄,柳轻月动作利落地把肉丸子捞了出来。 随后,又把热油倒出来,只留了少许在锅中,倒入了提早调制好的汤汁,放入炸得金黄的肉丸。 至此,锅中的浓香已经扑鼻而来,格外诱人。 众人吞咽口水的声音分外的响亮。 柳轻月转向冯大厨:“狮子头的基本做法是这样,后续你可以自己研究一下,加入其它的配菜,就可以有不同的风味。可以说,这一道菜可以发展出很多菜,不同的汤汁也可以调出不同的口味。我想冯大厨经验丰富,这方面就不需要我多赘言了。” 冯大厨怔了一下,随后,慎重地对着柳轻月深深地鞠了一躬。 第(3/3)页