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    姜新贵说完，从刀架上抽出一把砍肉的厚刀，再从地上抓起一只箩筐。

    然后闷头闷脑的就出门去了。

    胡大喇叭赶紧把自己的外甥三猴儿叫过来。

    “三猴儿，去，盯着他，看看他去哪里。”

    百仙烩菜的用料不但考究，而且十分神秘。

    除了几十种材料之外，最为重要的，当然是“肉”。

    这个肉，据姜新贵所说，是梅花鹿的肉，肉质嫩滑香甜。

    但是这个“肉”，从来不会运到后厨来。

    而是姜新贵自己去某个地方取。

    到目前为止，整个聚贤楼知道如何做百仙烩菜的，只有姜新贵，还有之前已经死了的万掌柜万程忧。

    三猴儿跟着姜新贵从后厨出去，兜兜转转来到一个胡同里头。

    跟着跟着，一个不留神，就让他给溜了。

    三猴儿气得直跺脚。

    “这王八蛋，聚贤楼都换了新掌柜了，还捂着秘方不肯交出来。你就带进棺材里吧！”

    三猴儿气不过。

    本来仗着自己舅舅是后厨的主事，他有机会学得“百仙烩菜”的手艺，对于厨子而言，一道名扬在外的名菜，就是一生的财富。
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