第(2/3)页 至于其他酒楼,一阵天都来不了几个客人。 佟初雪本以为这次的雨水只是夏季的暴雨,很快就会过去。 可是三天过去,雨势依旧不小,尽管比起开始减弱不少,但道路长时间被雨水浸泡,依旧无法行车。 更为不妙的是,佟初雪她们回不去,村里的新鲜生猪和蔬菜也没办法送过来,酒楼储备的快要不够了。 厨子忧心忡忡地找到佟初雪说明此事,佟初雪略加思索,决定直接从县城附近买菜和猪肉。 但是因为大雨,周边的菜价和肉价一路上涨,已经比之前贵了两成。 不过特殊时期,价格上涨也可以理解,佟初雪体谅大家都不易,没有还价,照着报价结算。 福缘酒楼的外送项目订单越来越多,有些人已经习惯这种花点钱吃食就能送上门来的感觉,就算能出门也不出门,专程叫菜送来家里。 佟初雪觉得这是一个不错的机会,为此专门分了几个小二负责此事。 可现在每日买菜的成本越来越高,之前是两成,现在已经到了五成,而整猪的价格更是飙升到十两银子。 要知道平日里一头生猪大约就是四五两银子的价格,但是此时竟卖价高达十两,叫人如何接受。 县城卖猪的生意大多掌握在一人手中,其他小商贩的猪肉前段时间都卖给了其他酒楼,现在整个谷裕县只有那人手里还有生猪。 他可以说涨价涨的肆无忌惮,更何况他也知道,福缘酒楼的卤菜卖的很好,价格不低,所以佟初雪来讲价的时候,更是分文不让。 佟初雪被气的无可奈何,但她更加清楚,现在是新市场培育的初期,让客户习惯这种方式至关重要,菜品千万不能断,不然前面的努力就全白费。 就算贵,也要买。 为了菜价的事,这段时间佟初雪每日着急上火,几乎都没有在家里好好吃过饭,徐锦娘担心不已。 但她深知自己根本动摇不了女儿的决定,于是干脆把骆回安喊来了。 是以,佟初雪这次买完菜回来,便在自家饭桌上又看到了骆回安。 “咦,婶子不是在吗?”佟初雪道。 第(2/3)页