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    说说笑笑间，厨房那边热气腾腾，香气四溢。

    掌勺的是村里红白喜事的“御用”大师傅，带着几个帮厨，正挥汗如雨地颠着炒着大锅菜。

    很快，一道道硬菜被端了出来。

    “菜来喽！油着！油着！闪开点！” 端菜的都是膀大腰圆的小伙子。

    他们或双手平端，或单臂高擎着沉甸甸的大木头方盘，方盘里满满当当能放七八个大海碗，稳当当地穿梭在拥挤的人群和桌椅之间。

    菜被一一摆上桌，那分量，那成色，看得人直咽口水。

    陆大海这回是真下了血本。

    说好的六个菜，直接加码到了十个！

    除了一个下酒必备的油炸花生米，其余九个，全是硬菜，而且几乎道道见肉！

    大盆的羊肉炖萝卜，汤汁奶白，羊肉酥烂，萝卜吸饱了肉汁，看着就暖胃；

    红烧肉油光红亮，肥瘦相间，颤巍巍地堆成小山；

    土豆烧鸡块，鸡肉紧实，土豆绵软；

    酸菜炖猪肉，酸香扑鼻，是东北冬日里最地道的杀猪菜；

    酥脆的溜肉段，咸香下饭；白菜粉条炖五花肉，热气腾腾；还有整条的酱焖鱼、金黄的炸丸子、油汪汪的炒鸡蛋……

    这席面，别说平时，就是一般人家娶媳妇嫁闺女，也未必能凑这么齐整、这么硬实！

    “嚯！这羊肉，炖得可真烂糊，真香！”

    “奶，我要吃那个红烧肉！那块大的！”

    “大海哥这回真是敞亮！这菜，没说的！”

    “乖乖，这比我家过年吃得都好！今天可算有口福了！”

    赞叹声、吞咽口水的声音、孩子们兴奋的叫嚷声，此起彼伏。

    陆大海挨个给几个老哥们儿敬烟，听着大家的夸奖，脸上笑得见牙不见眼，一点没心疼，只要儿子能平安回来，这点东西算个啥。
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