第(3/3)页 李满仓把柴刀卡进獾子下颌骨时,发出”咯嘣”一声脆响。 刀刃顺着喉管往下划,之前已经放完了血,此刻只能听到刀刃切割的流畅声音。 他揪住颈皮猛地一扯,整张皮子就褪到后腰。在厚厚的脂肪外,皮子分离得就像是在剥一大颗煮熟的芋头。 “哎呦,可真肥啊!”众人惊呼一声。 獾子身上的肉,和别的有点不一样。 它的油在皮下,把皮剥下来之后,会看到整只獾子通体雪白,这可不是它的肉,而是它身上的脂肪,也就是獾子油。所谓獾子浑身都是油,说的就是这一层脂肪。 李满仓小心翼翼把皮剥下来,放到一旁。 又把油一层层割下来,递给胖子。 胖子用报纸把獾子油包上,再用麻绳捆起来,放到袋子里。 这油金贵得很,供销社就专门给县医药公司收獾子油,一块二一斤,快赶上三斤猪肉了。 据说这玩意儿治疗烫伤不结痂,治疗便秘也是一绝。 用刀子把油割开以后,才看到下面那一层暗紫色的肉,也是烤獾子的精华所在。 “先把臭腺摘了。”丁大山提醒道。 “你来摘!”李满仓示意道。 “我才不摘那破逼玩意儿……”丁大山皱着鼻子骂道。 “队长……”李满仓坏笑着问林川:“要不你来试试……” “试你大爷!”林川笑道:“一肚子坏心眼子!” 李满仓嘻嘻笑着,把手指探进獾子肛门,抠出两颗黄豆大的紫黑色肉球。 他把臭腺甩进火堆,青烟里顿时腾起呛人的腥臊。 “哎呀卧槽,你直接埋了,扔火里干嘛?”丁大山骂骂咧咧。 “我忘了……”李满仓一脸的委屈。 第(3/3)页