第(2/3)页 她得好好计划计划,怎么用了。 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,挑入一点点猪油,用筷子搅散至蛋液均匀。 放在一边备用。 丝瓜去皮,切成厚片,肥肉切片,瘦肉切丝。 备好菜,锅里的米饭也煮软了,捞起沥干,把米汤全都沥在大盆里。 这米汤可是个好东西啊! 反正在现在处处都透着穷的年代,什么都是好东西啊! 热锅倒油,将肥肉下锅翻炒,煸出来了一些油了之后,再倒入瘦肉丝,翻炒断生加入切好的丝瓜。 加入酱油,盐调味,炒熟了之后就可以出锅了。 锅里舀上一瓢水,放入蒸格,倒入沥干的米饭。 这米饭还得再蒸一下才能完全熟透。 加入米汤在鸡蛋中,搅拌好,放在米饭旁边,一起蒸! 一通操作下来,可把趴在门框边上的三个小朋友馋得口水直咽。 瞬间,嘴里的水果糖都不甜了。 这可是肉啊! 过年过节能吃到一回肉就已经很不错了! 今天中午这顿的肉,他们真的可以吃吗? “饿了吗?马上就能吃了,先来洗手吧!” 沈柠看着这群小馋猫的模样就忍不住弯了嘴角。 打了一盆清水,拿上半块香皂,放在屋檐下,三个的孩子有些不敢动。 香皂,好矜贵的东西啊,现在又要拿给他们用吗? “快呀,建国,你是大哥,帮着弟弟妹妹把手给洗干净哈!” 一人给舀了一大碗白米饭,什么都没加的那种,没有红薯,没有南瓜,就是只有白米饭的那种饭。 但是他们的视线都紧紧锁定在桌子上那一大盘丝瓜炒肉上。 那里面全是肉啊! 不是肉糜,不是肉丁,不是肉渣,是肉丝啊! “来了来了,小心烫。” 沈柠用帕子小心翼翼的包着碗,放在桌子上。 热气腾腾,嫩滑的鸡蛋羹就跟布丁似的,DuangDuang的,划开了几刀,淋上酱油,撒上葱花,直接把几个孩子都快要香迷糊了。 “来,尝尝我做的鸡蛋羹如何。” 第(2/3)页