第(3/3)页 小姑子虽没有跟他们那样拼命干活儿,但她随意提出的意见,都能让铺子挣的钱变多。 想到这儿,马秀秀就有些脸热,亏她之前觉得小姑子不管铺子里的事,分少一些也么关系。 现在她见沈蓉要动手洗猪大肠,便想也不想,把人给拦了下来。 “三娘,你去前面看看,看看他们收拾得怎么样了,有哪里不对的,你也多提提意见。”马秀秀笑道。 沈蓉想了想,也觉得二嫂担心是有道理的,便转身去前面铺子。 院子里有一口井,长生原本在井边帮忙打水,见沈蓉离开后院,他想也不想,跟着沈蓉去前面铺子。 这会儿,铺子里空荡荡的,之前的炉子也放到了侧边靠墙的位置。 这炉子原就不是做卤肉的,马秀秀他们煮肉都是在后院厨房的大锅里做的,然后用炉子温着,让卤肉的香气飘得老远。 因为铺子里面要坐人,铺子门口要留不小的位置,供人 进来,又要保证卤肉在门口那块,让香味飘出去,还要飘得很远。 沈蓉看着靠在墙角下的炉子,想了一会儿,才想到了个法子。 铺子门头有一丈宽。 沈蓉将铺子大门一分为二,一部分供客人进出,另外一半,打算摆张桌子,将卤煮好的卤肉当上面,桌子下面支个炉子,一边煮一边卤,不耽误香味飘出去,引客人进来。 当沈春生带了桌椅回来,沈蓉就将桌子摆好,桌面上还铺了一层干净的布,上面放着一个盆。 桌子下面还能放一个炉子,炉子上还能放一口小砂锅,用来炖肉最合适不过。 等沈蓉布置好铺子,后院两个嫂子也收拾好了猪肉,只等明天凌晨寅时开煮。 “三娘,等天黑了我们去街上逛一逛,都说晚上县里很热闹,开这么久,我都没出去看看呢!” 第(3/3)页