第(2/3)页

    何雨水拍手，开心的说。

    夏言拿着一袋菜进入厨房，分成两份。

    这袋菜比较多，一顿吃不完，放到明天也不新鲜了，剩下的就晚饭的时候炒了，正好于莉晚上要来他们这里吃饭。

    清炒时蔬就是要现炒现吃，夏言打算先做水煮牛肉。

    空间里有新鲜的牛肉和鸡蛋，夏言已经提前从空间里取出来放到厨房了，接下来处理牛肉和各种配菜就行了。

    夏言打了三个鸡蛋，将蛋清和蛋黄娴熟地分开。

    水煮牛肉的牛肉要提前用鸡蛋清进行腌制，这样吃起来才能有滑嫩的感觉。

    腌制好牛肉之后，夏言准备配菜。

    将所有的配菜在滚烫的热水中过一遍之后，取出一个大盘子，将烫好的配菜在地下均匀地铺开。

    腌制的时间到了，夏言处理好牛肉，调制好汤汁，把牛肉片下锅。

    五六分钟的时间牛肉就熟了，夏言将牛肉铺在配菜的上面，倒入汤汁。

    接下来就剩下水煮牛肉最关键的一步，浇热油！

    水煮牛肉这道菜的灵魂就在这一步，少了这一步，前面的步骤再怎么完美，都不是一道合格的水煮牛肉。

    夏言热了油，将油泼在上头。

    “滋啦滋啦！”

    热油与食物邂逅，碰撞出绝美的美味。

    “哇！”

    何雨水发出惊呼。

    “雨水，这道菜好了，盛过去吧，把饭给打了。”

    米饭是早就蒸好的了，现在吃正正好。

    何雨水小心翼翼地把一大盆水煮牛肉盛过去。

    清炒时蔬要想要做的好吃，讲究的就是一个“快”字。

    下锅要快，收火要快，收汁也要快。

    这对夏言来书，简直就是小菜一碟。

    使用一级厨艺卡之后，夏言的手艺没的说。

    夏言游刃有余，不到五分钟就做好了一份清炒时蔬。

    端着清炒时蔬走出去放在桌子上，何雨水已经快等不及了。

    “夏哥，快来，我要饿死了！”

    夏言坐下这张桌子比起之前的桌子，好了不知道多少倍。

    不仅不摇摇晃晃了，还非常好打理。
    第(2/3)页