第(2/3)页 接下来爆炒猪肝,油要多一点,大火烧至油微微冒烟,下入猪肝,然后迅速地翻炒,炒个十秒左右。 这时下入所有配菜,再一起炒上几十秒,大约也就是四十秒,不要超过一分钟,淋入碗汁。 炒至汤汁粘稠,立刻出锅。爆炒猪肝做好了,特别的下饭,稍微淡一点又很下酒。 最后拌一个黄瓜,白糖,味精,陈醋,生抽,香油,一点清水,再加上蒜末和香菜,一点盐。把黄瓜拍破斜着切段,轻轻的拌匀。 这会儿又来了几个客人,看着有人点了好吃的菜,也是有点心动,几个熟人凑了桌,也点了两个菜再点了葱油面。 没想到还成了人形广告牌了,裴月之让几位稍等,就回到厨房麻利的炒菜。 所幸他们点的都是些简单的小炒,也都是之前吃盒饭时做过的。 不过这突然来点菜的客人,还是让人有点紧张起来了。 紧张归紧张,裴月之手脚麻利,做菜又熟练,柳圆圆招待的态度也很好。 头一回点单式的,倒也是好评连连。 忙活了半天,也接待了三四桌客人,两个男孩也回来了,正好没有客人,简单的吃了饭,收拾前厅的任务就交给孩子们。 他们收拾完就自己看书去了。 裴月之和柳圆圆也开始准备第二天要用的东西。 猪肝已经清洗好了,再准备一下其他的,今天就早点回去休息了。 其实这几天菜基本上是没重样的,种类已经很多了,可以做一些之前的菜。 明天就决定是爆炒猪肝、回锅肉,油焖尖椒,烧茄子吧。 把食材都拿出来,两人配合默契,没多久就收拾完了。 “圆圆,我下阶段打算做普通的饭馆,盒饭就中午能赚到钱,下午都没有人了。做普通的饭馆,晚饭时间就是点菜炒菜的,我看也挺受欢迎的。” 柳圆圆点头:“我觉得挺好的,虽然现在也很稳定了,但是进账速度总归是慢一些。” 两人正谈着,好几天没说话的系统突然发声:“滴,已触发任务:制定菜单。任务奖励:商场免单卡*1,商城五折卡*1。” “又有免单卡了!”裴月之一听这个奖励,还是很高兴的,上次就是用免单卡白嫖了那么多衣服鞋子,这回也得好好利用。 跟柳圆圆说了新任务的事儿,果然她也十分开心。 第(2/3)页