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    “有什么不一样？”

    “呃……”罗少安还真难住了。

    平时都是一看就知道，真要说出一二三四有什么不同的，还真没归纳过。

    “反正吃了就知道了。”

    罗少安耍赖跳过去，喊了一声：“两个面皮子，小碗，细细切，都要辣子。”

    摆摊的大婶应了一声，抄起大刀DuangDuangDuang切了起来。

    树洞见过切面皮，知道这场面吸引人。

    又站起来，带着摄像机过去拍。

    果然在直播间里引起哇声一片。

    【哇，好大的刀】

    可不是么，切面皮的刀老大了，平头宽面方方正正，差不多有家普通家里的切菜的案板那么大。

    在大婶手底下好像轻飘飘的，刷刷刷快的不行。

    观众刚想说好大的力气。

    仔细一看，原来大婶不是抬起刀切，而是拿刀一前一后压的。

    有很高超的技术在里面。

    很快，两小碗面皮切好，装在碗里调好了蒜汁、香醋、油辣子，垫着豆芽菜端了过来。

    大婶还有点不好意思，“村里说了，出来让给少点，卖便宜些。说就给原来的一半。”

    “没事没事，这样最好。在您家吃饱了，别家还咋个干嘛。”罗少安客套了一句，把面皮接过来。

    摄像机靠过去，粉丝先吃。

    然后就有观众说了【哪儿少啊，我们这边一份凉皮也就只有这么多】

    【不是凉皮，是面皮】

    【是酿皮】

    【是米皮】

    直播间里为个名字吵起来了。

    树洞帮观众问了一声，“面皮是面做的还是米做的？”

    “米做的。”罗少安回答的特别肯定。

    “那为什么叫面皮？”

    “因为我们把所有粉末的都叫面面和粉粉，面皮，就是米磨成面面做出来的，所以叫面皮子。等下还有粉皮子，快吃快吃。”

    “好吧。”树洞不理解，但表示接受。

    哪有不按原材料，反倒按照形状起名字。

    哎，这里就是。

    拌了一下碗里的面皮，树洞挑起一筷子放进嘴里，咀嚼几下点点头，讲解道：“这个比我上回来吃到的厚一些，切的细，是凉的。感觉不错。”
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