第(3/3)页 “行,那待会你把这些荠菜摘一摘,去掉老叶儿。” 陆母也不和她客气,反正大家早晚都是一家人。 说完把大黄鱼递给了陆见川,“你先去把它收拾出来。” “云舒,猪肉馅儿就交给你了。” 陆母把每个人的活都安排好之后,她便开始和面。 这次过来,陆母特意让单位多开了几天的介绍信。 来之前她去粮站兑换了一部分的全国粮票,结果这几天都是吃他们的喝他们的。 粮票愣是一点也没动,陆母索性全给用了。 面粉买了十斤,余下的粮票她又贴了点钱,直接在服务社里和别人换了点肉票和鱼票。 小厨房里几人都在热火朝天的忙着,很快面和好了,馅儿也调好了。 陆母拿出了擀面杖,一边擀着皮儿,一边教着闺女。 “刚才说的那些都记住了吗?” “记住了!” “记住了就好,那你现在看着我怎么擀,待会你自己试一下。” 说完,陆母看了一眼她,又道,“妈教你这些,不是让你嫁了人之后一味的就知道在家里干活。” “这些事,你做不做是一回事,会不会做又是另一回事。” “妈,我知道了。” 陆云舒点点头,林思乔也拿着饺子皮在旁边认真的学着。 她是会做饭没错,不过林思乔后世学的都是煲汤和甜品这些,炒菜也都是大的菜系。 总之就是看起来很贵,还特别耗时间的那种。 饺子她会包,馅儿她也会调,不过怎么擀皮她真不会。 “思乔,这个你不用学,川儿他就会。” “他饺子皮擀的可好了。” 这点倒是出乎林思乔的意料,“你会?” “嗯。” 陆见川从陆母手里接过了擀面杖,随手在案板上取了一个面剂子。 按扁后,左手捏住面剂的一边,右手用擀面杖擀压一下。 就这么来回转动了几下,一张边缘薄中间厚的饺子皮就擀好了。 林思乔也试了几下,算了,她觉得她还是不用学了。 反正陆见川会了就行。 以后想吃饺子了,他们就男女搭配,干活不累,这样也挺好的。 第(3/3)页