第(2/3)页 全都沉浸在美味之中,不可自拔。 叶修见状抿嘴一笑。 全新的菜谱,都是他从上辈子的鲁菜中精选出来的。 作为传统的八大菜系之首,历史悠久。 总结了黄河中下游蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬……等技法,奠定了中式烹调的框架。 讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味的同时,还坚固中正养生。 再加上叶修秘制的鲜香粉,更是让所有人感受到了畅快淋漓的味觉盛宴。 虽然每一道菜,都是他们经常吃的菜式。 可仔细看却发现,这些菜都经过了些许的改良。 味道纯正、口感极佳,闻一下就让人终生难忘。 再搭配董如是的琴声秀色,简直就是皇帝老子也不及吾啊! 现在他们都懂了,酒店门口悬挂的楹联的,绝不是店家自卖自夸,人家真有那样的本事。 “依我看,挹东海以为觞,酿长江而作醴这两句话,说得太谦虚了。” “我也算是走过南闯过北了,却没发现一家酒楼的菜,比这里的好吃。” “嗯,能在便宜坊吃一顿饭,真的是一辈子没有遗憾了。” “要我说,便宜坊的味道,已经力压金陵群雄了。” 众人搜肠刮肚,已经没找到形容味道好吃的词汇,就开始了对比模式。 沈万山站在走廊,看向大厅,“贤婿,现在这一桌多少钱?” “十两银子。”叶修笑着回答,“今日开业,不收钱。诸位前辈能赏光,就是小店最大的荣耀了。” 事情到了这一步,叶修再也不用担心没有回头客了。 “物超所值,十两银子不贵。”沈万山抿抿嘴,“把最大的雅间留着,我包年。” “……”叶修神色复杂地看着沈万山,包年的话,一天最低是二十两银子,一年下来七千多两银子,你确定? “怎么?”沈万山笑着走下楼,“不欢迎我包年?” “开门做生意,没有赶食客的道理,我很欢迎沈叔叔包年。” 叶修一脸正色,“但如果沈叔叔是单纯的捧场,那我不接受;如果真心觉得店里的饭菜可口,我可以把忆江南雅间给你留着。” 王兴斋此时也出现在门口,上下打量叶修,越看这小子越觉得满意。 换成别人,早就乐乐呵呵地收老丈人的钱了,可他在万两巨款面前,依旧坚守原则。 “当然是饭菜可口了,请客应酬,在这里挺合适。” 第(2/3)页