第(2/3)页 接下来,直播间镜头一转。 就是评委开始品尝菜品的重要环节。 最后会进行打分! 蓝星厨艺对决的规则,一共 7 个评委,每人手握 20 分的权限。 依次打完分后。 去掉一个最高分,再去掉一个最低分。 得出的最终分数。 就是比赛最终成绩。 也就是说,总共有 5 个评委的成绩是有效的,加起来的话满分便是 100 分。 最终谁得分高,谁就是第一场的胜利者! 这可不是普通的比赛,对于这些美食协会的元老评委来说,打分是极其苛刻的。 他们对于美食的评判,犹如严苛的质检员审视精密仪器般一丝不苟。 此时,比赛现场一片安静,只能听到微弱的呼吸声和偶尔传来的细微餐具碰撞声。 柔和的灯光洒在摆放着九转大肠的餐桌上,营造出一种温馨而又庄重的氛围。 只见七位评委依次开始品尝程纬远的九转大肠。 首位评委,德高望重,年逾古稀,是美食领域的资深大拿,曾经也是顶级名厨,只不过随着年纪大了,个人体力精力已经不足以支撑他在台前做菜,转而走向幕后,继续发光发热。 只见他面色凝重,先用筷子轻轻夹起一块,放入口中,缓慢咀嚼,眉头微皱,似在细细品味其中的滋味。 窗外不知何时吹进一阵微风,轻轻拂动着他额前的发丝。 第二位评委,神情专注,将大肠送入口中后,眼睛微闭,脸上的表情先是微微一怔,随后逐渐舒缓。 头上略显稀少的发丝在空气流动的微风中轻轻摇曳,仿佛也在紧张地等待着他的评价。 第(2/3)页