第(3/3)页 没办法,豆腐乳这东西只有天凉的时候才能做。 现在不多做一些,以后肯定要断货的。 为此,她又多找了几个帮工,甚至又找了瓦匠过来,多砌了两口大锅。 就连之前烧杀猪水用的两口锅都用上了。 好在杀猪的事已经交到了山里那边,这里虽然还养了猪,但都是留做育种的,也就二十来头。 毕竟养殖场能持续发展,育种是很关键的一步。 云天娇不放心,就只能就近放在屋后的小养猪场里,方便她自己照看。 再说豆腐坊的事。 自从雇的帮工多了,产量也上去了,云天娇便发现放豆腐块的架子好像又不够了。 不仅架子不够了,就连竹排子,房子都不够了。 看来只能再继续往里面投资。 为了这事,云天娇还想了一晚上。 毕竟豆腐乳只有天凉的时候做,等开春后渐渐暖和了,不做豆腐乳的话,那这些投入还能不能做其他东西呢? 这个问题一提出来,云老三便说道:“那就再做油豆腐,小豆饼,腐竹啊!” 油豆腐云天娇是知道的,只要像做豆腐乳一样,把豆腐切小块,放油锅里炸就行。 可这小豆饼和腐竹是怎么做的啊? “老头,你会做豆饼子和腐竹?” “其实也简单,不过我们这边没人会而已,想当初还是外面下放到我们这边的知青做过,我看一遍就知道了。” 云天娇一听就来劲了,“那你回头给我们露一手啊!” 原先云老三见女儿刚开始弄豆制品时,他就想说这个的,不过见她和孙玉莲都那么忙便没说,省得她俩忙不过来。 不过现在都是雇人干活,做一样还是做十样也都无所谓了。 “行,今天我就先给你露一手!” 第(3/3)页