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    “行，就按照你说的办，烫趟鲜我也去过两次，味道的确不错，与外面所卖的麻辣烫从选材到汤料酱汁都要好很多，我想，在津城的发展也应该会很顺利，毕竟这种小投资的快餐形式的东西，男女老少皆宜，而且价钱不贵，受众群也要大好多。”赵思佳开口说道，而随着她的声音落下，李龙则是点了点头。

    “菜肴的开发研究我不会落下，我会尽快的适应津城这边的餐饮文化和口味，另外，你不在的这一段日子，营养中心我也再度招募了两个颇有资历的老家伙，对于餐饮这一方面的研究也很有见解，有他们坐镇东江，那边也不会出现什么问题的。”李龙也开口说道，使得王铭真正的彻底放下心来。

    “行，那就这样定了。”王铭笑着说道，接着转过身，将包房的门打开之后，对着外面的服务员嘱咐了一句上菜，再度的将门虚掩了起来。

    “先吃饭，就当给你们接风了，也让你们尝尝津城的菜肴和特色，然后休息一下，晚上下午带你们去一个比较特别的地方，尝尝这里真正的老天津菜，叶感受一下老天津人吃饭的讲究。”王铭笑着开口说道，而李龙则是点了点头，对于菜肴有着很强研究欲望的他，也想品尝一下津菜的美味。

    而在三人等待期间，不多时，包房的门被打开，服务员走进来时，手中端着两道凉菜，放在了桌上。

    一道麻仁菠菜，一道手工酱牛腱，一荤一素，无论是色泽的搭配还是口味的调和，都释放着一股开胃的鲜香。

    两道凉菜之后，则是一道很特殊的菜肴，也是宝轩的特色菜之一，香酥大排。

    盘子底部铺垫着翠绿的生菜叶，上面被用锋利的刀切割开来足有五条的肋排，金黄色的表皮上尚且还带着些许油光闪烁，一股股浓郁的香味，从大牌上面轻轻的飘散开来。

    “尝尝吧，香酥大排。”王铭笑着开口说道，接着戴上一次性的手套，拿起一条肋排骨之后，放在鼻尖嗅了嗅，感受着上面传来的香味，放在嘴边轻轻的一口咬下，酥脆的表皮发出松软酥香的声音，与此同时，一股浓郁的香味，直接在口中蔓延了开来，随着咀嚼，其内软糯且带着些许韧性的肉质层被撕开，咀嚼中，咸鲜适口的肉香以及外面的一层酥脆的表皮，混合在一起，使得人叹为观止，一口大排下肚，王铭将手里的肋排蘸了一些炒好的调味料，再度的放入口中，轻轻的撕扯之下，微辣的肉感酥香松脆，使得唾液分泌的速度也都快了很多。

    “不错啊，这个菜看起来没那么精致，可这口感却没的说，最适合工薪阶层的口味，有点手抓排骨的感觉。”李龙也开口称赞道，旋即将手中的肋骨放在了桌旁。

    “师傅能够尝出来这个大排怎么做出来的么？”王铭笑着开口说道，端起桌上的茶碗，一口花茶下肚，整个胸膛都暖洋洋的，来到津城以后，他也算是真的入乡随俗，酒喝的少了，可这茶水却已然成了一种习惯。
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