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    因此，林云溪特意吩咐食堂每天晚上派两个人，准时准点去给实验楼送去饭菜和滋补的汤。

    厂里的优惠政策也让所有人都明白了一句话：在制药厂里，努力是绝对有回报的。

    当然，这些都是后话了。

    林云溪在安顿好所有教授后，便回到了家属院。

    她给自己放了一周的假期，想要趁着这个时间好好休息一下。

    如果厂里有什么紧急的文件，就让惠惠带回来家属院找她签字，反正距离不是很远。

    睡完午觉起来，林云溪准备复制一下在京市吃到的烤鸭，让顾峥他们也能尝一尝。

    她关上院门，来到空间里面，从畜牧场内挑选了五只五斤左右重量的鸭子，发动意念，将其收拾得干干净净的。

    林云溪将收拾干净的鸭子放到木案上，自小腿关节上切去两个鸭掌，再切断食管和支气管。

    紧接着，她拿出气泵，将气嘴插入颈腔，按记忆中的手法，使气体填满鸭身各处后，挂起来。

    用100°C的沸水在鸭皮上浇烫，使皮肤毛孔缩紧表皮蛋白凝结，皮下气体最大限度地膨胀，肌肤高密度绷起，光亮光洁，便于烤制。

    随后，放进添加了果木炭的烤炉中，左右翻转循环系统地烤，一直到上色均匀且成熟为止。

    这样，一道香喷喷的北京烤鸭就制作完成了，色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，还带着浅浅的果木清香。

    烤鸭做好了，林云溪接着开始和面做鸭饼，她将面团分成一个个小剂子，压扁并涂抹上油酥。

    再用擀面杖擀成透明的面皮，将其放入平底锅里稍微烙制变色，再翻面烙制五秒钟即可。
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