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    我道：「其他的药材都往泡池里倒！唯独人参，把那一麻袋的人参单挑出来，送到锅炉房，去烧火！」

    孙涵涵吃惊的用手捂住嘴巴。

    「咦！真奢侈！家里的存药全被你给用完了吧！拿着野山参去当柴火用！」

    我道：「无论是做饭，看病还是熬药。不同的柴火，烧出来的东西味道是不一样的！功效更是不一样！」

    「有什么不同？」

    我解释。

    「听没听说过清朝时期有一道名菜，叫白菜叶片汤！」

    「是清水白菜吧！」孙涵涵道。

    「卖相差不多，做法也差不多！说的是康熙间，有那么一位官员一直自诩为大大的清官。

    他每天穿着带补丁的朝服，人长得十分消瘦，并且据说，这个官每天只喝白菜汤！

    就是那一晚十分普通的白菜，汤里面漂浮着几页白菜的绿叶儿。清汤寡水的，把那个官喝的消瘦如同骷髅！

    康熙皇帝召见这个官，本想夸奖他清正廉明，却见到这个官虽然神行消瘦，却面色红润走步带风，怎么看都不像营养不良的样子！

    康熙皇帝便派自己身边的钦差于世龙下去暗中调查，查查那官，是否是真正的清官！

    于世龙来到那官家的门口，却发现正有送菜的人，送了整整十几担的白菜进入这官家的后衙。

    于世龙一连观察了半个月，确实没有看到这个当官的有太多的异常。但唯独有些奇怪的，就是这个官家的后衙，每天都是几车几车的往里面运白菜，等到后半夜的时候还会再运出来一些！

    经过于世龙的明察暗访，总算是了解。那个官虽然每天吃白菜，但是他吃的只不过是白菜当中最嫩的一片心。

    用鸡，鸭，鱼，肉，干贝，鲍鱼，花胶，海参……什么天上飞的，地下跑的，水里游的。一共需要84种食材，熬成一大锅无比醇厚，香飘百里的清汤，去炖那么几片小小的白菜叶。

    而他们家炖白菜的时候，用的甚至都不是柴火，用的全部都是最上等的野山参！
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