第4-009章 神躯,还是煲汤好!-《食仙》
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金风细雨楼,厨房。
按照常识,泥型生物的身上只有粘液和粘膜,没有血,也没有肉。按理说,如果泥型生物死后,一般都会变成一滩液体,根本没法吃了。
但是阿古达却是个例外,不知道是因为袍是神明的原因,还是司命在其中做了什么手脚。反正死后的阿古达。不但没有变成一滩液体,反而变成了一堆既像油脂,又像果冻的固体。
据章三爷描述,阿古达生前是一个直径过二十米的大粘怪,但死后就明显缩水了,大概只有生前的一半。不过体积是缩水很多。但质量却没有变化,这一大堆可足足有十七八吨啊。
章三爷他们劲多号人,是很费了些力气,才把这些尸体运过来。那种运货的四轮机关车,足足装了六车。
经过苏择的仔细研究,他现这个阿古达留下的“肉”还是分成好几种的。
虽然他也知道,这不是肉,但是一时想不出合适的词,暂时就叫“肉”吧。“果肉”不是也有个“肉”字吗?连植物都可以叫肉,人家阿古达好歹也算是动物不是,如何不能叫“肉”?
这种可说是独一无二的“阿古达肉”按颜色深浅可以分为五种。最外面是一种很淡的紫色,越往里面,颜色越深。到了最里面一圈,就是一种接近黑色的深紫色了。
作为一名厨艺接近传奇水平的大厨师,苏择对于食材有种天然的敏感。他几乎不用试,就判断出,这种“阿古达肉”是颜色越深的,品质越高。
经过初步分拣,这次获得的“阿古达肉”分量如下:接近黑色的特等肉约既公斤,深紫色的一等肉约茁。公斤,玫瑰色的二等肉约四公斤,绎紫色的三等肉约溉o公斤。淡紫色的四等肉约四力公斤。
说实话,对于这种食材,苏择也是第一次接触。
不过,这难不倒苏大厨。力级厨艺又岂是浪得虚名?而且,他手上还有云鉴空间的藏书可以参考呢。里面有好几本书,都记载了一些古怪食材的烹调方法,其中就有一种叫做“视肉”的东西,就和这玩意儿差不多。
“嗯,还是先试试炎汤吧!”苏择想了想,心中已有定计。”
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