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    第百十章空椅子

    甘儿见问，遂亦悄悄回道：“上头一层是蛤蜊炖蛋，下头一层，‘毛’娘子的糟鱼配笋尖。”

    贵四听后，吐了吐舌头，道：“怪道我说怎么这个味儿，且有股子酒香，原来她把‘毛’娘子的糟鱼起出来了。”

    ‘露’儿也上来，道：“可不是？我原说就这样蒸吧，要不配豆腐也行。可这姑娘倒是个有心的，看见南货篮子里有笋尖，拿出来泡发，就说配这鱼来。我们倒没想到，‘毛’娘子也没这样做过。”

    贵四一听，又有些担心：“闻起来是不错的，可不知老爷习不习惯？”

    ‘露’儿耸了耸肩，与甘儿各自走开，心中皆想，那谁能知道？只有问老爷自己呗！好便罢了，不好，一通棍子，打出去呗！

    这时进度已然过半，凉菜都已备齐，书‘玉’见差不多，便问贵四：“到时候没有？这菜要现在上不？还有，老爷喜欢什么酒水？”

    贵四答道：“一般老爷晚间是不用酒的，说是一个人喝着没劲，大概用些茶水也就完了。”

    书‘玉’听见，眼前一亮，遂问道：“果子‘露’呢？老爷用不用？”

    贵四无可无不可地答道：“时用时不用。”

    书‘玉’点头，明白其意思是上也可，不上也无碍，哼！偏要用我的特制秘密果醋来杀杀你的锐气！

    当下贵四与甘‘露’二人，将凉菜装进盒子里，拎将出去，刘妈妈见他们走后，本是平静下来的心脏，又开始怦怦‘乱’跳，见她手脚不住，甚是慌‘乱’，知道是紧张了。其实她也一样，说不紧张是假的，就如同大考‘交’卷一样，心情忐忑之余，又不知道自己作文写得对不对题，合不合考官口味。

    不过，这卷才‘交’一半，后面才是重头戏呢！

    凉菜不过开胃，热菜方显功力。书‘玉’对此心知肚明，她见锅里瓦块鱼已是火候将至，那边蛤蜊炖蛋也将好了，此物宜嫩不宜老，过头就失去鲜味了，糟鱼更是不必久蒸。

    当下书‘玉’盛鱼出锅，酒儿和刘妈妈将蒸笼里的菜也取将出来，用食盒装起，这时贵四回来，说老爷见菜上了桌子，反正也无外人，先就品尝起来了。

    书‘玉’于是又将桃醋配水，制好后倒进壶中，贵四疑‘惑’地闻了闻，书‘玉’笑对他道：“你只管送上去，好不好，都在我身上。”

    贵四哼了一声，复又送菜到前头去。

    这时酒儿见甘‘露’回来，便问道：“甘儿姐姐，‘露’儿姐姐，老爷可是吃了？觉得味道怎么样？”

    见酒儿将心中所想问了出来，书‘玉’，刘妈妈，并皮家娘子和良儿，都将手中的活计停了下来，只看甘‘露’二人，如何作答。

    甘儿见众人目光如炬，看向自己，知道是心慌意‘乱’了，这却有意捉‘弄’，将脸绷住了，竟不开口。

    书‘玉’见了，心就坠去了九重深渊，只说坏了，难不成自己失手了？不会吧，只是冷盘就搞不定了？

    ‘露’儿上来拍了甘儿一下，二人方才嘻嘻笑了出来，书‘玉’一听，松了口气，还能笑得出来，想必不会太差。

    酒儿不满了，小嘴翘得高高地，对甘儿道：“姐姐，你也跟贵四那行货子一样了，这时候还来取笑？”
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