第(1/3)页 赵顾深只能无奈的笑笑:“好吧,好吧,听你的。” 叶绯这才缩回脑袋,拍了拍自己烫红的脸。 才去把米拿出来。 叶绯先把米洗了放进锅里去蒸。 然后便拿出猪里脊肉来解冻。 趁着解冻的时间,她就把卷心菜切成了细丝,而后放入水中加盐浸泡。 这是为了取出卷心菜上的药物残留。 哪怕说是有机蔬菜,但叶绯还是不太放心。 浸泡后将水过滤掉,把卷心菜放入控水篮中,在上面盖一层厨房纸。 吸干残余的水分的同时,又能防止卷心菜本身的水分干掉。 盖好后,将这一篮卷心菜直接放入冰箱冷藏,这样一来,卷心菜会比直接这样吃更加的爽脆。 又取出牛骨,把血水清洗干净后,冷水入锅,放入胡萝卜块、红枣和生姜炖煮。 利用炖汤的时间,旁边一个小锅拿来煮咖喱酱。 又用蚝油拌了一道荷兰豆。 之后,便取出两片吐司,放入料理机中打碎成面包碎。 而后,把解冻好的猪里脊肉,看到有筋膜的地方,便用刀尖稍稍切一下,这样炸的时候,猪肉才不会变形,依旧是平整的模样。 撒上盐和黑胡椒后,便依次沾上面粉、鸡蛋液和面包粉。 将肉裹严实后,便放入锅中炸至金黄,之后将猪排捞出,切成条块,放入盘中。 又把冰箱里切好的卷心菜丝取出来放在猪排旁边。 将咖喱酱也用小调料碗装好,方便沾猪排吃。 这时候,汤也炖的差不多了。 叶绯将汤盛好。 等她开门,赵顾深就知道叶绯是已经做好了午餐,忙来帮她一起把菜都端出来。 菜都在餐桌上摆好,叶绯便说:“快趁热吃吧。” “等一下。”赵顾深没立即就吃,而是先拿出了手机。 叶绯就见他拿手机拍了下来。 “你要发朋友圈啊?”叶绯惊讶的问。 今天中午的菜色也不丰盛。 叶绯想着就他们俩吃,而且赵顾深下午还要去公司,午休的时间很有限。 所以叶绯才做了简单快手的午餐。 “不发朋友圈,平时晒得多了,得保留一些新鲜感。”赵顾深一边说,一边动手把照片发了出去。 “那你是要发给谁?”叶绯问道。 “给小陌。”赵顾深说道。 第(1/3)页