第(2/3)页 没想到,就是这么简单的三道菜。 是他错了。 他可是太高看叶绯了。 也是,自己怎么能拿看国宴大厨的眼光去看叶绯呢? 这确实是难为叶绯了。 看来,长平厨艺大赛这青年组,也很一般。 看比赛的时候,一个个表现的好像很牛逼的样子。 看评委的点评,还以为料理是有多出色。 没想到,也就是这样一般的水平。 还真是仗着他们吃不到,就瞎几把吹。 就这三道菜的水准,也就是普通餐厅的水平。 照厨艺大赛那几个评委的吹法,说的叶绯的才就算是进其味和唐言都可以。 可在小王看来,明明很一般。 进一般的餐厅倒是足够。 但是要进高档餐厅,还真是不够看的。 就是普通的家常小炒。 摆盘不够精美,看菜肴也不够精致。 连他们五星级酒店的门都进不了。 还想上唐言和其味的菜单? 那几个评委,可真是为了讨好赵家,评分都昧良心了! 却不知,皆是因家中食材有限的关系。 家中常备的食材,总不可能跟餐厅里那么齐全,什么都有。 而且,既然是家宴,叶绯就没打算弄些花里胡哨的东西。 摆盘好看的菜,量都特别少。 也就适合在餐厅售卖。 不适合一家人一起吃。 别看叶绯今天做的这三道菜简单,但她也不是不能把这三道菜摆的漂亮,更符合高级餐厅的样子。 只不过今天,只是为了让长辈尝尝她的手艺,所以做了三道家常料理。 既是家常,主要还是让长辈吃得开心,可不能吃一两块就没了。 在分量上保证到,自然就要牺牲摆盘。 但既然是家宴,那就没那么多表面的讲究了,味道好就成。 家中倒是也不乏一些贵重的食材。 如龙虾之类。 第(2/3)页