第080章 古法制冰-《大明天文生》


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    跑到院中,薛瑞从怀中掏出一大把碎银递给李青云,请求道:“李百户,麻烦你跟兄弟们跑一趟,去药店买些芒硝来,我有大用。”

    李青云接过银子,问道:“需要买多少?”

    “自然是越多越好。”

    “好,我这就去。”

    李青云点点头,带人疾驰离去。

    等人走后,坐在院中的陶节庵皱眉问道:“你要那么多芒硝作甚?”

    芒硝,主要成分是含水硫酸钠。

    在古代,芒硝常作为中药,具有泻下通便,润燥软坚,清火消肿之功效,通常取至土硝熬制提纯后的结晶。

    刚才陶节庵在琢磨药方时,听薛瑞提起芒硝,下意识以为他是想取芒硝给父亲治病,所以才有此一问。

    对京中有名的老神医,薛瑞毕恭毕敬。

    毕竟还等着他救老爹性命,便解释道:“我爹高烧不退,恐怕得用温度更低的冰块降温才行,否则要烧坏脑子了。”

    “那这芒硝和冰块有何关联?”

    陶节庵好奇道。

    “陶神医,这芒硝可以制冰,难道您没听说过吗?”

    薛瑞有点惊讶,芒硝是中药,陶节庵行医这么多年,肯定有所了解,他怎么连这个都不清楚?

    陶节庵摇头道:“老夫自十七岁开始坐诊,到现在已有好几十个年头,开方抓药用过的芒硝不下几百斤,可从来没见过用此物来制冰的,这怕是以讹传讹吧?”

    薛瑞暗想,古法制冰用途不多,估计很少有人知道。

    陶节庵用芒硝只为治病,没听过芒硝制冰也不是什么稀奇的事。

    见老神医不解的望着自己,薛瑞没有过多解释,胸有成竹道:“若是不信的话,那等会您就仔细瞧着吧!”

    用硝石制冰的方法,其实早在春秋时期就有人发现。

    薛瑞能想到这个方法,还多亏了他看过的几本穿越,里面都有提及制冰赚钱的法子,现在正好活学活用。

    很快,李青云等人就买回了芒硝。

    薛瑞所用方法,名为隔水炼冰法,原理是取一大一小两个容器,都盛满水。

    接下来,将小容器放置在大容器中,再把芒硝溶入大容器的水中,等芒硝溶解吸热,水温就会快速下降,从而凝结成冰。

    这样,小容器里就能得到干净冰块。

    薛瑞做好准备,开始制冰,引得张懋、李青云等人纷纷围观,就连陶节庵也好奇的探头张望。

    一番操作下来,薛瑞屏住呼吸,等待铜盆中小碗凝成冰块。

    然而,等了半天,小碗中只在表面凝出一层薄冰,然后就没了动静。

    见薛瑞果然制出了冰,众人大为惊讶,连陶节庵都一副震惊的模样。

    惊讶过后,张懋看着碗中薄冰,问:“这么点冰,够用吗?”

    “可能是用的芒硝太少,所以才做出这么点,这次我换个木桶来,多放些芒硝进去,应该能多一些。”
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