第二十五章 上山看看-《舌尖上的九零年代》
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刚才在张大哥清洗板栗的时候,陈馨就让他帮忙单独处理了一些板栗,用温水泡软,去壳,去掉板栗外面包裹的软膜。
陈馨将一年多的小母鸡去毛去内脏,砍成大块,热水焯过方便去掉鸡身的血水。
之后在铁罐中放入清水,姜片,大枣和焯过水的鸡肉。等到烧开之后,加入板栗,将铁罐搁在蜂窝煤炉子上慢火炖煮。基本上要肉烂汤浓得要两个多小时的时间。所以现在虽然才下午四点多,可等汤炖好了,正好炒菜吃晚饭。
把厨房里的东西收置好,出来院子里,就看到坐了小半院子的人,都是村里的老人,女性居多。他们中间摆着两张小桌子,上面搁着两个竹篓,都用棉布包着的,里面装着炒栗子。
还有些小媳妇则坐在二姐的房间里跟她说话,也是人手一把栗子。
看到陈馨出来,二姐跟她使了个眼色。陈馨点点头,说先回屋换件衣服,收拾妥当了才出来。
“诶,陈馨妹子,要不你干脆留下来算了,正好张大哥也没结婚……”
有个嘴快的说了一句还没说完,就被二姐虎着脸打断。
“说什么呢?”二姐没客气的把栗子扔到竹篓里,“你这么爱嚼舌头你回去嚼去,人陈馨还在读书,说什么结婚不结婚的事情,再说了,她是张璋的小姨,是咱家亲戚,你这么编排,是想挑拨我们跟陈馨和张璋的关系?”
二姐这话说的声音有些大,也是顺势摆明张家的态度和立场。
“二姐你消消气,我都没说啥你急啥,小心肚子里孩子。”陈馨赶紧拉着二姐劝了几句,旁边的小媳妇也顺势拉着张二姐让她别激动,那小蹄子也就是嘴欠说说而已,真没有坏心思。
也是,真有坏心思就不是想撮合她跟张大哥了,肯定是要截胡的那种。不过陈馨也知道,如果不是自己表现出来的见识和财力让张家不敢小觑,否则也不是没有过想要让她嫁给张大哥的打算的。倒不是说张家人心脏,而是因为这样做对张璋是最好的,并且张大哥也能顺利娶到老婆。
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