第(3/3)页 江淼点了点头:“可以,一个是让草莓减少合成草莓味物质,一个是破坏草莓味物质,双管齐下,应该可以去掉90%的草莓味,除非味觉特别灵敏的人,不然很难吃出那所剩无几的草莓味。” “老板,我认为可以投资这个项目,不过我们应该从小规模开始,毕竟这种草莓粉末还没有被市场认可。”秦汉明有些谨慎地建议道。 考虑了一会,江淼也觉得公司目前的资金充沛,没有必要畏手畏脚,便做出了决定:“那就在红草镇再租一片地,建设一个专门种植这种草莓的种植基地,顺便在附近并购一个工厂,作为草莓粉末的加工厂。” “老板,种植面积大概需要多少亩?”蒋海波赶紧问道。 “这种草莓的产量和香草草莓差不多,每亩每年可以生产4000~5000公斤草莓,那先种植100亩试一下水吧!” “可以。” 突然蒋海波想到了这个品种的名字问题,赶紧问道:“对了,老板,这草莓应该叫什么名字?” 毕竟臭草莓那只是内部称呼,肯定不适合作为商品名。 “香草草莓已经被使用了。”江淼摸了摸下巴思考着。 书雅也在手机上看着资料,突然她看到了香草豆的介绍,顿时灵光一闪:“不如叫香兰草莓吧!毕竟香草豆产自香草兰。” 闻言,江淼也眼前一亮,觉得这个名字非常不错:“香兰草莓?这个名字不错,就这样定了,以后这个品种就叫香兰草莓。” 既然决定量产香兰草莓,那江淼便吩咐了组培实验室开始培育香兰草莓的组培苗。 同时他提拔了发现初代香兰草莓的农技员苏志凌,让他成为红草草莓种植基地的负责人,当然他发现初代香兰草莓的贡献,江淼也不会忘记,决定给他一个产品提成。 产品提成这也是技术人员的一种待遇,只要研究项目出成果了,并适合商业化量产,那相关的技术人员就可以获得一定的产品提成。 这相当于内部的资料费,提成一般为产品毛利润的0.1%~1%之间。 考虑到苏志凌发现了香兰草莓的初代株,江淼给了他0.3%的提成比例。 如果未来香兰草莓一年可以卖几个亿,那苏志凌每年就可以获得几十万分成,甚至可能有一两百万。 这种产品分成,也是为了鼓励研究人员努力工作。 听到这个消息的苏志凌,第一时间是难以置信,毕竟他就发现那个母株,后续研究和育种并不是他的功劳,本来他以为老板最多给他几千块奖金。 没有想到,竟然获得了产品分成,还被任命为红草草莓种植基地的负责人。 回过神来的苏志凌,身体都兴奋得无法自控的颤抖起来。 而其他同事也投来了羡慕嫉妒的目光,这简直是一飞冲天,难怪其他人会眼红。 不过羡慕嫉妒也没有用。 毕竟这种发现新品种的事情,有时候就是靠运气,运气来了,随随便便就可以碰到好东西;运气不好,可能十几年一无所获。 别以为苏志凌留下来的那株母株不重要。 如果没有这株母株,就不存在后面的种子,也不存在香兰草莓了,可以说那株母株才是整个香兰草莓谱系的起源。 江淼其实也重新思考过一些育种的方向。 特别是香料类农作物,很多香料的价格昂贵,本质上是这个香料的生产植物,受限于各种条件,导致其产能提不上去,才会导致价格非常高。 如果可以利用其他可以大规模生产,又含有相同风味物质的农作物,培育出高度相似的香料型农作物,就可以替代掉原来昂贵的香料。 香兰草莓就是一个例子。 这东西就是香草豆的平替,而且味道高度重合,几乎可以做到难分彼此的程度。 其他高级香料之中,番红也是一个值得攻克的目标,它香味的核心成分是藏醛。 而自然界之中,含有藏醛的植物不在少数,比如矢车菊、栀子、绿茶等。 另外目前一部分药物之中,那些从动植物体内提取的有机高分子化合物,很多都是很难进行人工合成的,只能通过采集农作物进行提炼。 因此通过育种,获得某种成分含量特别高的品种,就可以提高品种含有的价值。 其实江淼在埃及塘虱养殖上,就有专门针对提升其蛋白质含量、调整其各类脂肪比例的尝试。 只要使用了4号饲料的埃及塘虱,其鱼肉之中的蛋白质含量可以从22%,提升到了24%~25%;其鱼油之中的不饱和脂肪酸含量会从45%,提升到了50%~53%。 这种提升,会让埃及塘虱的价值跟着水涨船高,毕竟每增加一个百分点的蛋白质含量,就意味着可以生产出更多的鱼粉。 同样,更高含量的不饱和脂肪酸,也意味着精炼之后价值更加高,毛油价格同样会提高。 而这仅仅是通过科学的喂养,就可以实现的提升。 如果是通过特定方向的育种,那培育出来的新品种,其某些特点说不定会有更加突出的表现。 (本章完) 第(3/3)页