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    安然一点也不在乎，她就是故意让他偷学的，说着也不管老板涨成猪肝色的脸，转身朝一个中年男人招了招手。

    “这做凉皮的时候，洗面团时，面团遇水有可能会散开，你到时候只要捏合一下，再接着洗就行。蒸的时候，粉浆注意不要放太多，时间也不要太长，不然会变的又厚又硬。”

    “搅拌的时候，除了我刚刚准备的配菜，你还可以在里面，根据自己的喜好，加上豆芽菜什么的，酸辣程度，也是根据自己能吃与否调节，调味料的量是凉皮的一半，否则会太咸。”

    男人听着安然的话，不停地点头，最终在自家掌柜的大手一挥中，灰溜溜地离开。

    “小姐，你看这？”掌柜这会儿，搓了搓双手，神情略微尴尬，不知道该表达些什么。

    “无妨。现在掌柜的，可相信我的诚意了？要是掌柜的现在就考虑好了，我现在就可以送两个方子给你，一个是糯米藕，一个是辣子笋尖。这两个可都是这个季节吃着最好的。”

    “糯米藕？藕不都是炒着吃吗？”老板脑子里一闪而过的是藕片放在糯米里面煮，这又该怎么吃？

    “当然不是。这糯米藕啊，啊！”安然正想跟掌柜细细唠叨一下，没有想到却被旁边一个冲出来的老头给抓住了手。

    　　


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