第一百六十二章 ‘豆腐’-《山上种田那些年》


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    “软、弹、嫩……”

    熟悉的口感让陈屿想起了上一世的豆腐,念头一起,接连浮现的是各种关于豆腐的做法。

    话说回来,不用黄豆、不用卤水的豆腐,它正宗吗?

    ……

    正宗不正宗姑且放一边,陈屿忙活大半天,从十斤苦粟里才堪堪制出了一斤。

    黑乎乎,泛着油光的胶状软泥瘫在陶盘上,四周扬了些井水,一股淡淡温热气息扑鼻——带着苦涩。

    去不掉啊。

    他摸着下巴,绕在这块苦粟版‘豆腐’面前上下打量。

    苦味儿始终存在,绕不开,这样一来对味道的影响很大。

    要不多过几遍水,陈屿想到,然后试了试。结果依然无法令人满意,苦味仿佛沉淀在苦粟的每一处,无法祛除。

    几次三番后,豆腐的制作不得不放在一边。因为原料用尽,无法再研磨了。

    苦粟种得不多,这一批成熟后迅速死去,种子又并非灵种,做不到二次生长。

    “十二月快过去,苦粟应该不多了。”

    和远春寒兰一样,都在十至十二月生长较多。正如预料中的,之后他去到山上寻觅了一圈,空手而返。

    寒兰也没了,花期已过。真要布置在道观以外的话,眼下手上那几株指不定哪天就枯萎的寒兰肯定不够。

    “得来年再看了。”

    远春寒兰花品一般,之所以如今看来显得夺目,更有灵机诱发的作用在其中。

    故而山下少有养种,真有品鉴爱好这一道的,也都是富贵人,不在石牙这片偏僻穷酸之土。

    苦粟更不用多说,数百年前刚刚拓荒时或许还有人种植采食,现在不会了,有口感更佳、产量更丰的作物出现并替代。

    又一日,杜鹃唤着‘布谷’,隐隐有一些没听闻过的啼叫交相同奏,响彻山林。

    陈屿盘坐大青石上,聚精会神,吐纳着朝霞云气。

    良久,睁开双目的他双手各持一方。

    空中渐起涟漪,徐徐间两枚灵文绘制在指尖处,兀自摇动,好似被风吹拂。

    这几天弄年终,记账上,25嘛

    (本章完)

      


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