第11章 蒜蓉粉丝鲍鱼(求收藏求推荐)-《鱼不可妻》


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    谈话的主人公何香凝只是笑笑,“你们别开玩笑了,要是他有女朋友怎么办。这样很不好的。而且他也许不喜欢我呢。”

    最后那句话说的格外的轻,轻到几乎没人听见,仿佛有着没有人会不喜欢她一样的自信。

    刘雨被李思思嘲笑了一下又回到了她安安静静的状态,只是眼神闪烁着,不知道在想什么。

    萧锦黎作为一条美男鱼,还是很了解自己的魅力。不过他不在意那些无关紧要的人,他最重视的人还是他的淼淼。

    不知道淼淼在厨房里会不会很热,萧锦黎停在厨房的门口看着她在里面忙碌的身影,感觉很心疼,也觉得很自豪,自己的淼淼做菜可好吃啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦

    宋淼淼正在厨房处理鲍鱼,在萧锦黎的安排下送来的新鲜食材里居然还送来了鲍鱼,这让她觉得很惊喜。

    毕竟有了好的食材,才能锻炼自己做菜的能力。

    鲍鱼都活着,还在呼吸着。用刷子仔细地给鲍鱼壳给刷干净,鲍鱼肉的周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净,然后用水冲洗得白白净净的,壳的里里外外都刷得干干净净。

    在把小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离,把鲍鱼的黑色内脏部分剪去,除去杂物后。

    宋淼淼呼出一口气,快刀把鲍鱼肉切十字花刀,花面向上再摆回壳中。再把粉丝在沸水锅里焯软滤干水份,平铺在大小适中的盆中,再把鲍鱼摆在粉丝上。

    锅中小火放少许油,把蒜蓉倒入炒到蒜香浓郁并微微变色后起锅,用小勺乘出每个鲍鱼上放一些加入蒸鱼豉油。

    又在小碗中放入海鲜酱油、蚝油、料酒、一点点糖拌匀,淋在鲍鱼和粉丝上。

    等锅中沸水后,放进鲍鱼后。等5分钟后开盖,浓郁的蒜香味就散发开来了。

    “好香!”罗洛进来取菜的时候,闻到了这个味道,不由自主地发出了感叹声。

    宋淼淼笑了笑,“香嘛,我给你留了几个鲍鱼,等晚上关店,我给你做。”

    “哇,好棒。”罗洛兴奋地说。
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