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    “真是奇了哎。”

    ……

    除了观众们觉得神奇，评委们也反应各一。

    “哦，这个烩鱼不是宋氏的继承人才能学的菜吗？怎么老宋现在打算放手了？”

    元成业看到端上来的烩鱼就知道这是宋氏菜谱里的料理了，要知道宋家有一道名菜就是把数十种鱼混在一起合烧。

    看到吴松岭做这道菜，他猜想宋清大概是要把交给他徒弟了，不然为什么自己家的传承都放了手。

    烩鱼的名字听起来很简单，呈上来的时候也是很朴素的样子，所有的鱼都被放在了一起，但实际上，这是一道包含着智慧的料理。

    多种多样的鱼有其自己的味道，腌制烧制的方法不同，鱼的味道也不同。鱼生活的地方不同，其烧制的时间也有很大的差异。

    很少有人会把两种鱼放在一起烧，除非两种鱼的味道本就很相似，更不用说更多种鱼了。

    烩鱼就是这种极其特别的料理，为了能够把所有的鱼在一道菜里吃完，他们想了很多的办法来制作，最后研究才研究出特制的调料来腌制对应的鱼，每一种鱼的腌制时间也不同，最后在放到锅里一同煮出一锅特别的料理。

    长安老爷子倒是什么话也没有说，只是默默地夹了一口鱼肉，吃完也没有任何表示。

    而评委中还有一位是当红明星胡建华，在国际上小有名声的他也算是游历各国，吃遍全球美食的老饕，但他也是第一次见到烩鱼，很是惊奇。

    “哇，鱼原来还能这样子做？”

    胡建华忍不住把盘子端在鼻子前，深深地呼吸了一口。

    “好香的味道，里面的香料很复杂，这样开玩笑的做法，味道会好吗？”

    带着惊奇，带着期待，胡建华用筷子夹起一大块肉，而观众们也吃了一口。

    　　


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