893 亚历山大的安师傅-《回到九零低调做人》
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“那…”一位看起来在这些糕点师们之中年纪最大的中年大叔,有点不好意思的搓了搓手,似乎想要子怡先看他的作品,可是又好像有点羞于启齿。
子怡也没有为难他,也知道他是酒店里负责烘焙坊厨师长,也是这些糕点师们的领导呢,“那就从安师傅您这边先开始。”
“那就麻烦周小姐了。”安师傅嘿嘿的笑了起来,然后就亲自来到一个大冰箱面前,把自己刚刚做好没多久的蛋糕拿了出来。
一个帆船造型的蛋糕出现在大家面前。
子怡看到这做工精细而且比以前有创意多了的蛋糕,不自觉的点了点头。
一直留意着子怡的安师傅,自然是没有错过子怡这个动作,也终于松了一口气,这下子,我应该没有在那班小子面前丢脸了吧?
说起来,安师傅可以说是这一段时间里压力最大的一位了。
正因为他是负责烘焙部门的小组组长,在接受能力强的年轻人面前,他到底还是略输一筹啊。
以前都是规规矩矩的做造型差不多的蛋糕或者甜点,这对于已经从事这一行有几十年的他来说,一点儿难度都没有。
可是现在呢。
自从他们这个小组被总经理调给周小姐负责,让大家都听周小姐安排之后,安师傅的态度可以说是转变了好多,从一开始的无所谓,甚至是轻视,再到现在的重视和紧张。
如果用什么词来形容安师傅这个时候的心情,他只能说一句,我太难了。
亚历山大的安师傅,表示自己真的太难了。
自从周小姐来了他们小组的这个厨房,他们就没有闲过。
当然了,他们也很高兴就是了。
毕竟,被周小姐指点过,大家脑海里都多多少少对蛋糕甜品有了新的认识和新的想法。
当然,这指的大家是那些年纪年轻,也才三十出头的糕点师。
而安师傅呢,自己都快有50岁了。
这对于烘焙的一些想法真的是已经根深蒂固了,有时候很难转变过来,也就让他几度在组员们面前丢了脸。
幸好,安师傅很快就转变了自己的想法,也很肯下功夫,也没有自恃是个组长,不耻下问的他,现在也终于跟上了节奏,并且做出了大家都觉得很不错的蛋糕出来。
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