1192 家里日常-《回到九零低调做人》


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    “那可真的是辛苦奶奶还有大婆啦嘻嘻,今晚我可真的有口福啦,可惜哥哥他们都不回来啦。”周子怡还没有说话呢,听到周奶奶说话的周少英就立马笑嘻嘻的说道,那脸上的笑容真的是无法控制了啊,笑得像个大傻子似的,不难看出,这也是吃货来着。

    周少礼十分赞同堂弟的话,十分开心的拍了拍堂弟的肩膀,豪气冲天的说道,“英啊,得亏我们没有吃下午茶,不然啊就亏大了呢。现在可好了,都可以敞开肚皮来吃了啊。”

    “这两臭小子,就知道吃吃吃,让开点,让你们奶奶先坐下,赶紧去给大家装蘸料去。”

    还没等两人嘚瑟很久,就发现被后面的人一个大巴掌拍到了后脑勺,再听听这话,原来是爸小叔周德华呢,“哎,好,奶奶您们赶紧坐下,蘸料是照旧的吧我去给你们准备哈。”

    这蘸料吧,实际上在周家出现的机会挺多的,大家都很爱吃东西蘸蘸料的,这基本上都是腐乳、辣椒圈炒酱油、葱姜蒜再加一点点的耗油和炸过的白芝麻,这搅拌在一起,那真的是香啊。

    当然了,这都是老一辈的人喜欢的蘸料,而作为比较喜欢吃潮海市牛肉火锅的周子怡呢,就喜欢在上面的蘸料基础下,多加几勺子的沙茶酱,这味道啊,可这么大香得不得了,即使是让她只吃清菜都能吃个饱饱的啊。

    “哥,我的自己来,奶奶的就麻烦你们啦。”这不,周子怡自己去弄蘸料,而哥哥们就去给长辈们准备蘸料了。

    “行啊,你快去吧。等会儿记得帮我下点肉啊,这火锅的汤底真的香啊,我都饿了呢。”周少英摸了摸自己的肚子,跟在周子怡的后头啰里啰嗦的说道,好像真的一分钟也不多等呢。

    那着急的样子,可真的是让一直看着她们兄妹互动的大人们都觉得那个样子真的是没眼看呢,“周少英,周少礼,赶紧的啊,还要人催啊。”

    “哎,好咧。”

    周少英头也不回了,直接就摆手示意没问题。

    实际上,蘸料不是不可以让厨房直接都准备,可是吧,周家人都乐意自己动手去调配,而且也算是一种自己动手的乐趣吧,所以基本上就是厨房帮忙把东西准备好,就像是外边吃的自助餐一样,按照自己喜欢的调料和数量来调配,这样也能符合每个人不一样的口味啦。

    例如,周子怡的爸爸是比较重口味的人,这蘸料必须得多加半碗的炒熟了的蒜蓉然后再加一点点辣椒酱和豆豉,又辣又咸又蒜味重,那可真的不是常人能吃的习惯的口味呢。
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