第125章 准备妥当-《盛唐厨娘》
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“那倒也是,不过应该也快了,大概下个月初十应该就可以开张。”
“下个月初十,今日是十月三十,那岂不是还有十日就可以开张了?”杨云茜听了贺兰敏之的回答,算了算日子,有些激动地问道。
“如果没有意外的话,是还有十日。但是茜娘对开张那日有没有什么想法,我们现在也应该开始筹备了。”贺兰敏之看着杨云茜兴奋的样子,不忍打消她的积极,但是该说的还是要说出来的。
“贺郎说起这个,我倒是想起个法子,其实前些日子我就想说,但是总觉得不合适,现在就你我在,不妨我说出来你听听,如果你觉得合适我们就采用,如果不合适你听听就算。”
杨云茜犹豫了片刻,才说出这样一番话来,之前她不想说出来是怕自己的意识太超前引起贺兰敏之他们的怀疑,现在听了贺兰敏之那番话,觉得其实古人也没有自己想象中那么古板,也许自己的那个法子还是可行的。
“茜娘有什么想法说出来就是了。”贺兰敏之想起了之前做龙虾时,杨云茜欲言又止的样子,当时他本想事后问她,却被事情耽搁了,看来今日她是想说出来,心中不由得有些期待起杨云茜到底想要说什么。
“我是想,如果在开张那日,我们将这焗龙虾分成一小碟,然后给每位来真味斋用膳的客人一份免费品尝,也算是变相为我们的招牌菜招揽生意,虽然这样做的话会加重我们的成本,但是等这些客人喜欢上我们送上的焗龙虾,以后就会是这道焗龙虾的忠实拥护者,那样的话就算我们将焗龙虾的价格定高一些,也是会有人来光顾的,不知贺郎觉得如何呢?”
杨云茜看到贺兰敏之那鼓励的眼神,不再有顾忌地将自己的想法说了出来。
贺兰敏之听后,眼睛一亮,回道:“茜娘,你这个主意不错,我认为完全可行,至于那要付出的成本也算不上多少,反正后期这道限量的招牌菜会让我们赚回来的。”
“那一切就交给贺兰安排了。”杨云茜不客气地将这个事情交到了贺兰敏之手中,她最近还在研究这清源郡的食材和跟朱娘培育一些她所需要的特殊食材,为此她还准备在清源郡城外买了块地来种植她的食材。
贺兰敏之见正事说完了,应该说些别的了,这些日子他也想了很多,别人也问了他一些事情,让他觉得他跟杨云茜之间是时候好好沟通一番,他们总不能一直这样不清不楚下去吧!
想着,他开口道:“茜娘,这食肆的事情说完了,不如我们也说说我们之间的事情吧!”
杨云茜听完贺兰敏之这句话,顿时警觉地望向他,说道:“贺郎,我想起来我还有事情要做,就不陪你了啊!”
说着,她就想离开,却被贺兰敏之挡了下来,一脸认真地看着她,接着说道。
“茜娘,你不要逃避,我觉得我们应该好好谈谈我们之间的事情。”
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