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    洛秋敷衍的拱拱手，客气道：“过奖过奖，比起您的大阴谋，我这点的确不够看。”

    三日后，铺子装修的差不多，洛秋带着老姚头和另外四个在地里干活的男工去马志家把购买的两头肉猪抬回去，都是两三百斤的大猪，抬的时候直叫唤，引来路上的行人频频围观。

    饶是老姚头都觉得不好意思，问洛秋：“为什么不宰了抬回去，这一路叫的，边上这些人把咱当猴瞧呢！”

    洛秋笑眯眯道：“就是要这样惹人注目才好，大家才会知道镇子里有家新馆子开张了！”

    她这么说老姚头也就信了，但还有件事他心里不舒服，埋怨道：“别的都好说，这肉猪怎么在马家买，他家做出这样的事情，咱何必去照顾他家生意？”

    洛秋道：“也就这一次，后面不在他家买了，谁让目前镇子上就他家养这玩意儿？”

    说完洛秋回头看了眼倒挂在粗棍子上的两头猪，马家人倒是细致，猪耳朵上还用线扎了个马字，算是他家生产的标志，方便售后也防止不怀好意的人搞事情。

    两头猪吵吵闹闹抬进新铺子后面的院子里，洛秋给了他们茶水钱让他们先回去了，自己钻进厨房清理猪腿鸡鸭等，等这些东西都放进盛满香料的大锅里，才让新招来的伙计看着火，自己去前面收拾东西去了。

    外面的结构有点像一般的卤味门店，一个大卤味柜子放在一边，里面放着整齐的木托盘，前面开一个小窗，后面的案台上是砧板和刀，右手边是些敞口瓷罐里头装着蒜水，花椒面、辣椒面以及切碎的葱段等调味品。

    大柜子对面是两排桌椅，供客人吃饭的地方，上面已经放好筷子娄茶盘以及可供自己添加的小份调味食材，装他们的是分成几个小格子的小木盒，上头有个盖子可以取下来。

    等东西卤好稍微放凉，洛秋取了些放进木托盘里，托盘一端的边沿上刻了对应的价钱，可以打包回去吃也可以就在这里吃，在这里吃的话还提供酒水，就是要花钱自己买，她也不可能做赔本的生意不是，但解腻的乌龙茶还是可以免费提供的。

    新店开张，一般都是请舞狮子的来热闹热闹，但洛秋觉得刚才抬两头猪已够热闹，惹来不少人频频观看，洛秋站在门口吆喝两声：“新店开张试营业，前来光顾的每位客人送免费卤猪耳一份！”

    刚才洛秋熬卤料的时候就已经有人闻见香味，听她一喊便走进来要点单。

    洛秋客气的说了下如何购买，客人觉得新鲜，头一次见菜不是按盘数是按斤数卖的，就和一同前来的朋友要了两个猪蹄和一碟猪尾，洛秋又询问需不需加调料，那人又是新鲜，还可以自己加的？
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