第(3/3)页 “赶集我捎回来。” 麦穗把木耳倒进锅里,油烧热,蒜末爆香,刘桂芳在旁边看着,见她铲子不停地搅,花椒面撒得均匀,火候掐得比做了几十年饭的老太太还准。 小丫蹲在灶坑前添柴,眼睛被烟熏得眯成一条缝,脸颊映着火光。 “二嫂今儿个搁碗架柜那块儿站了半天,”小丫往灶坑里塞了根柴火,压低嗓子,像是汇报军情的间谍:“后来听见有人过来就走了,三嫂趁她走之后过来看了一眼,还拿起来晃了晃。” 刘桂芳手里的黄米袋子差点掉地上:“这俩人……” “让她们看去。”麦穗铲子没停,好像被翻的是别人家的酱:“熬酱这东西,看一遍学不会,看十遍也学不会,菌种发酵时间,下料顺序,火候,差一样,出来就是馊的。” 熬好的酱装进两个罐头瓶里,用油纸封口搁在碗架柜最上层,麦穗顺手在之前那小罐上画了个记号,明天回来一眼就能看出有没有人动过。 酱熬好,炕也烧热了,她把明天要带的货清点一遍,两罐新熬的木耳酱,松塔带上几颗样品,再带两把干木耳让赶集的看看品相,灶台上留一盆泡好的黄米,红豆拣干净泡在碗里,明早刘桂芳起来就能直接熬粥,后天再腌辣白菜,赶腊月十五那场集正好。 她回东屋拿出账本,翻到新的一页,记下今天的收获,小丫进来蹲在炕沿边儿上看着:“嫂子,咱明儿个还上山不?” “明儿个赶集,带你去卖酱。”麦穗笑着捏了捏她脸蛋:“卖了酱给你买油炸糕。” “真的?!”小丫蹭地站起来,在屋里转了两圈,又跑回来一本正经地说:“那我要帮嫂子吆喝!” “你会吆喝?” “会!”小丫清了清嗓子,学着街上卖糖葫芦的调子喊:“木耳酱嘞……老香咧……” “顾小丫!你闲着发霉了是不是!大白天的瞎喊什么玩意儿!”王翠娟打开门也没出来,扯着嗓子就开始喊。 小丫吓一激灵,蹲在地上缩了缩脖子。 麦穗头也没抬,声音不大不小,刚好够王翠娟听见:“小丫,再来一遍,大点声儿。” 西屋门咣当一声关上了。 小丫瞅了一眼,没敢出声。 “大嫂在这儿呢,没人能把你咋的,喊。” 小丫深吸一口气,扯开嗓子又喊了一遍。 这回比刚才更响,调子比刚才更正,跟卖糖葫芦的有得一拼。 麦穗坐在炕沿上听她喊完,伸手把她拽过来,拿梳子给她梳辫子,梳了两下,才说了句:“明儿个油炸糕,多给你买一个。” 小丫仰着脸问:“那大嫂你呢?” “我吃一个就行。” “那不行,你吃一个,我也吃一个。”小丫掰着手指头算了算,“剩下那个给大哥留着。” “你大哥归队了。” “那就等他回来再吃呗。” 麦穗把梳子插进头发里,停了一下。 油炸糕等他回来再吃?怕是早馊了,但她没说,只是把辫梢的皮筋又多绕了一圈:“行。给他留着。” 第(3/3)页