第(2/3)页 “范香,你今日坏了大会的规矩,需得自掏腰包,为全镇父老摆下宴席,以作补偿。你可愿意?” “愿意愿意!当然愿意!”阿香点头如捣蒜。 “为了感谢大家的不杀之恩,也为了给大伙儿赔罪,今日午时,阿香食肆,流水席三桌,我请大家吃猪脚饭,管够!” 一听说有阿香亲手做的猪脚饭吃,而且还是管够,人群的气氛顿时就变了。 “还是阿香丫头敞亮!” “那敢情好啊!这一顿可比那什么百鹅宴实在多了。” “吃不上鹅王肉,但能吃上阿香的猪脚饭,这买卖,太值了!” 刚才还剑拔弩张的气氛,瞬间被一股对美食的期待所取代。 个别机灵活络的,闻言早已足下生风,抢先溜去占位了。 午时未到,阿香食肆外早已水泄不通。 不少晚到的,还自个儿寻了板凳过来,找个阴凉的地方候着。 张叔张婶见这阵仗,忙拢了铺子,过来帮忙。 “大家伙儿先喝口茶润润喉!” 茶是寻常的炒米茶,米是自家米铺的,炒得焦香,开水一冲,一股沁人心田的清香四散开来。 但这股清香,很快就被灶房传来的醇厚霸道之气所掩盖。 那是一种融合了酱香、肉香、药香的复合香气,霸道地充斥满了这一方天地。 吸上一口,口水就不自觉下来了。 院子里的老饕们顿时骚动起来。 “闻到了!是阿香那锅老卤的味儿!” “乖乖,这味儿,光是闻着都能下三碗米饭!” “开饭咯!”张叔一声洪亮的吆喝,将食肆的气氛推到了顶点。 一碗碗白米饭被端了出来,上面盖着色泽红亮的卤猪脚,旁边点缀着细碎的炒酸菜。 一同卤制的鸡蛋,蛋白也染成了漂亮的茶色。 色、香、味,在这一碗小小的猪脚饭里,达到了完美的和谐。 “里正,您老先请!”范香毕恭毕敬地将第一碗饭端到里正面前。 里正也不推辞。 他笑着接过,却久久不动筷子。 第(2/3)页