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    陶莉莉还是有一点专业素质的，把焦糊的虾仁给丢掉，重新开始煎虾仁，好在红酒洋葱烩大虾的工序并不繁杂，时间还够。

    宋淼淼爆香了八角、姜片，又将冰糖炒化，再放入红薯块、胡萝卜块炒出香味。

    三汁焖锅鱼吃起来要香，除了酱汁，还有一件重要的事情就是垫底的蔬菜要选择香辛味道重的，所以宋淼淼从一旁早就切好的配菜里取出葱头炒香，再加尖椒、芹菜炒香，最后加入腌制好的草鱼块，盖上盖子用中火焖制。

    五分钟后，宋淼淼再度开锅，在锅上部的鱼块上抹上最开始调制的酱汁，再次关盖蒸15分钟。

    宋淼淼开锅的时候，三汁焖锅鱼的香气已经很浓郁了。就连赵米粒正在用黄油煎牛排都能够闻见浓郁的鱼香。

    评委也纷纷议论着，“这是谁做的三汁焖锅鱼？味道倒是很香啊。”

    “嗯嗯。”

    陶莉莉的虾仁已经煎好了，洋葱也放入黄油里翻炒至边缘透明。为了能够把评委的注意吸引过来，所以她没有等到洋葱完全软化就把之前煎好的虾仁倒入锅里，红酒倒入锅铲沿着锅沿流入，瞬间锅里就燃起了熊熊大火，引得评委及一众围观群众，还有一些厨师的关注。

    “切！雕梁小计。”有厨师不屑于陶莉莉这个哗众取宠的行为，做个菜而已，至于弄得像表演节目一样，她以为她是在参加电视节目啊。

    “好厉害啊！”杨诗诗看到陶莉莉的表演，惊叹出声。明明之前还对陶莉莉心有芥蒂，此时的她却完全地被陶莉莉给吸引了。

    旁边的工作人员也是纷纷赞叹不已，“酷！她也太厉害了吧。”

    人们对于自己做不到的事情都会很惊叹，虽然这个表演基本上厨师们都会，可是只有陶莉莉一个人表演出来。比赛1个小时多了，这群厨师一直都低头切切炒炒的，作为看的人实在是觉得挺没有劲头的。

    宋淼淼也抬头看了一眼陶莉莉的火秀，然后就没有注意了。手表的时间已经过了8分钟，还有7分钟三汁焖锅鱼就完成了。

    场内绝大部分的厨师也纷纷完成了自己的作品，赵米粒的黑胡椒杏鲍菇牛肉粒也装盘完成。
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